Coffea Brasil 250 gr

Café de Especialidad Catuai Rojo Natural - Brasil

Desde las fértiles tierras de Minas Gerais, Brasil, a 1050 metros sobre el nivel del mar, te traemos este café de especialidad Catuai Rojo, cosecha 2024, procesado cuidadosamente con el método natural para resaltar sus notas afrutadas y dulces. En Coffea seleccionamos este café en grano verde directamente de pequeños productores apasionados por su trabajo, asegurando una trazabilidad completa y respetando cada etapa del cultivo y cosecha.

Este Catuai Rojo Natural es ideal para aquellos que buscan un café complejo y versátil, perfecto para métodos como espresso, prensa francesa, moka y Aeropress. Con un perfil de sabor equilibrado, en el que destacan notas de frutas y un toque dulce, es una elección ideal tanto para disfrutar solo como en combinación con leche, sin perder su carácter.

Ficha técnica

• Variedad: Catuai Rojo
• Proceso: Natural
• Altitud: 1050 msnm
• Región: Minas Gerais, Brasil
• Cosecha: 2024
• Contenido neto: 250 g

Perfil de sabor

• Aroma: Frutal, ligeramente dulce
• Sabor: Notas de frutas maduras y dulzura delicada
• Cuerpo: Medio y aterciopelado
• Retrogusto: Suave y persistente, con una sensación agradable al final

Frescura Garantizada: Para que disfrutes de la mejor experiencia, nuestro café es tostado y entregado con una frescura no mayor a 5 días desde el momento de la entrega. Así, cada taza conserva todo su aroma y sabor, garantizando calidad en cada sorbo.

Desde Coffea, nos enorgullece traer esta experiencia a tu taza, donde cada sorbo revela la dedicación y el esfuerzo de los caficultores brasileños. Selecciona la molienda que prefieras según tu método de extracción y disfruta de un café de especialidad que transforma cada día en un ritual.